ラーメン

もはや音楽のことよりもラーメンの記事が多いのが何とも切ないのですが、 愛ゆえに書かざるをえません。 武蔵家　明大前店 お店 明治大学の近くなので客層は学生が多い。 そのせいか味付けが濃いめ 駅から歩いて歩道橋の向こう側 武蔵家には珍しくボッ...

先日久々に髪を切りに行きまして、そのついでにいつも行くラーメン屋さんがあるのです。 横浜らーめん武蔵家　白山店 お店 いわゆる「家系」と呼ばれるラーメン屋さん。「武蔵家」自体はけっこういろんなところにあるのですが、店名に「横浜らーめん」とつ...

生粋博多らぁめん ふくちゃん 築地総本店 博多ラーメンにおいて「ふくちゃん」って名前がついてるお店は複数あるみたいです。 今日行ってきた「ふくちゃん」は築地総本店。博多ラーメンなのに。 どうやら「明太子のかねふく」が運営しているお店らしいで...

先日神田明神に行く機会があったのですが、その流れで 「田中そば店　秋葉原店」に行ってきました。 田中そば店　秋葉原店 大元は「田中商店」という博多長浜ラーメンのお店のようですが、このお店は中華そば専門みたいです。 喜多方らーめんをベースに「...