【食べてきた】特製つけめん　麺屋　ふじ田【日暮里】

どーもヨーラです。

今回は日暮里です。夜の日暮里を初めて歩いたのですが、キャッチの人とかにめっちゃ声かけられました。

居酒屋どうですかー

とか、

ひとりキャバクラどうですかー

 

とか(ひとりつける必要ある？)、

オニーサン、ドウデスカー

とか。日暮里ってそういう街だったんですね。

特製つけめん　麺屋　ふじ田

お店

日暮里駅東口を出て徒歩2分くらいです。この通りはラーメン屋さんが何軒かあって、資本系の家系もありました。近くに評判の良い鶏白湯ラーメン屋さんもあって、そちらも気になってたのですが、閉店時間を過ぎていたのでまた次回。

食券販売機がお店の外に出ているスタイルでした。そこで食券を買って中に入ります。店内はかなり狭め、カウンターのみです。

着丼

特製つけめん

麺は普通、中盛り、大盛りは同じ料金で注文できます。写真は大盛りです。つけ麺にしては細めの麺、色も白めです。つけだれとの相性はよくて、途中で止まることなく食べきることができました。

つけだれは魚介系ですね。魚粉も浮いてます。確かに濃厚ではあるのですが、僕が求めるつけだれとしては若干シャバいです。濃厚を歌うからにはやはりどろっとしてほしいんですよね！別メニューの濃厚中華そばとこのつけだれはかなり似ているそうなので、ラーメンのほうが良いかもしれません！でもお店のおすすめランクとしてはつけ麺の方が上です。

特製にしたので具材多めです。なると、ネギ、魚粉、海苔、味玉、チャーシュー。チャーシューがしっとりめで良いですね。食べ応えもありました。味玉は少し固めです。海苔はまぁ普通でした。

写真に写ってますが、調味済みのにんにくみじんがありますが、その味付けがちょっと濃いというかわざとらしくて、普通のにんにくが欲しい気もします。一味もあるのでそれ入れても美味しいかもしれないですね。

おわりに

僕は今回頼みませんでしたが、つけ麺頼んだ人に対しての追いスープサービスが豪華で、赤小海老、ご飯、卵などが無料で頼めるとのことです。大盛りやめてそっちにすれば良かった。。。ではまた。