どーもヨーラです。
今日は行列のできる人気店に行ってきました。
元祖めんたい煮こみつけ麺
お店
池袋東口から徒歩3分くらいのところにあります。大きな看板が出ているのでわりと見つけやすいですが、奥まったところにある階段を登って2Fにあるので入りやすさという意味ではあまりありません。
僕が入ったのは15時くらいでした。そのときは店内の順番待ち椅子に8人くらい並んでいました。お客さんは家族、子連れ、カップルが多くて僕だけひとりでした。
内装は木材を基調とされていて、店員さんの服装も「和」をモチーフにされておりました。
手順
入ったらまず、並んだ壺に入った札を取ります。つけダレの辛さを希望する札です。辛さは6段階ありました、僕は上から4番目の「中旨辛」を選びました。
順番が来たら呼ばれ、カウンター席に座ります。他の席はほとんどテーブル席でした。席についたらルイボスティーとおしぼりが出ました。一風堂もルイボスティー出すし、福岡系のお店はルイボスティーを出すのがデフォルトなんですかね〜。
着丼
つけ麺単品 中旨辛 焼豚追加
麺は中太麺の冷盛り。これは割と普通のつけ麺でした。
つけダレは、1人前につき明太子を1本使っているとのことで明太子感がとてもありました。濃度も強めです。具材はナルト、魚粉、ネギ、お麩、辛味噌、あと角切りの野菜がいくつか入ってました。予想ですがナス、しいたけあたりかな？と思います。違っていたらすみません。中旨辛ですが全然普通でした。後2段階くらい辛くても良かったかも。辛いの苦手の方は辛みなしというのも選べるのでそちらにしておきましょう。塩味がちょっと濃いような感じもしましたが美味しいです。油の量は少ないのでそういうのが苦手な方も食べやすいと思います。
追加の焼豚はめっちゃ美味しいです、これをつまみにビール呑めます。
おわりに
これは僕の個人的価値観なのですが、
ラーメンは並んでまで食べるもんじゃない
ってのがあるのですね。ここに行く前に有名店の無敵家に行ったのですが、そこも相変わらず並んでいて結局行くことは叶わなかったのですが、ラーメンはやはりサクッと入ってサクッと食べたいカジュアルな食べ物なんですよね。僕の価値観では。味はもちろん美味しいしお店の雰囲気も良いと思うのですが、なかなかカジュアルにお店には行けないですよね。ある程度覚悟を決めないと。今回もお店を出たら階段まで行列が出来ていましたし。
お酒を呑んでサクッとラーメン食べて帰るのが楽しいじゃないですか。ではまた。
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