どーもヨーラです。
辛いものが食べたい気分だったので、担々麺のお店に行ってきました。
濃厚担々麺・らーめんつけめん 仁
お店
JR川口駅から徒歩5,6分くらいのところにあります。ドン・キホーテを越えて、もう少し行ったところかな。
お店に入るとカウンター席がいくつかあり、奥にはお座敷もありました。食券はなく、後払い制です。カウンター席に座って、注文をします。
着丼
特製肉盛り担々麺 2辛
ひとくちめ、スープを飲んだときに「やば、辛いかも」と思ったのですが、その後は馴染んでおいしくいただけました。後味としては3辛でもいいかもと思いました。別メニューで四川担々麺があって、そっちは5辛、10辛とあったので辛いもの好きな人はそちらを頼んでも良いかと思います！濃厚でコクがあって、ほのかな甘味もあっておいしいスープでした！
麺は担々麺にしては珍しく少し太めの麺でした。これが僕にはヒットでした。完全に好みですが、やはり麺は太めが好きです。食感も縮れた感じも良かったです。
具材は豚肉4種類、ネギ、ごま。肉の柔らかさ、風味も良かったです。ホロホロしているやつがありました。名前がわからないから言えないけど。。。量感としては少し少なめに感じたので、小ライスを追加で注文しました。小ライスは意外と多くて嬉しかったです(小学生並みの感想)。
おわりに
良いお店でした！次辛いものを食べる気分になったときはまた訪問したいと思います！あと最近家系ラーメンの呪縛から解かれたので、いろんなお店を回ってみたいと思います。ではまた。
このブログを書いている人
ヨーラ
ヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。 ツイッターフォローしてね。
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ベースを弾いています。作編曲、作詞、ボカロ、レッスン。 北海道出身。 演奏実績 文章を書くのが好き。 ご依頼はDMで まとめました
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