どーもヨーラです。
久々のラーメンレポ。ダイエットも大事ですがラーメン屋の新規開拓のほうが大事です。
麺や庄の 特製つけめん 市ヶ谷
お店
JR市ヶ谷駅から徒歩5分ほどのところにあります。地下鉄からも同じくらいとのこと。店内に入ると食券販売機があるのでそこで食券を買い、カウンター席に座ります。店内はかなり狭く、席の後ろに冷蔵庫などがあり楽器を持って通るには申し訳ないぐらいの感じでした。
着丼
特製つけめん
麺は太麺でつけ麺にぴったりです。冷盛りでしっかりしめられていました。
つけだれは濃厚で、豚骨魚介スープです。豚骨魚介スープってやたら多いですよね。おいしいけど。どうやってみんな差をつけているんだろう。
具材は煮玉子、炙りチャーシュー、低温調理チャーシュー、メンマ、ネギ、海苔。
チャーシューがもっと食べたいかたは肉盛りつけめんというのもあるみたいでした。
おわりに
つけ麺として申し分ないおいしさでした！市ヶ谷まで行ったときはおすすめのお店です。普通のラーメンも気になるので次回はそれも食べてみたいですね。ではまた。
このブログを書いている人
ヨーラ
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