【食べてきた】雲林坊汁なし担担麺川口店

【食べてきた】雲林坊　汁なし担担麺　川口店

ラーメン

2021.03.03

どーもヨーラです。

久々に新店に行ってきました。

雲林坊　川口店

JR京浜東北線川口駅東口から徒歩3分くらいのところにあります。このあたりは竜葵や町中華のお店、少し行けば担々麺の「仁」もあるなどラーメン激戦区です。武蔵家と鷹の目もあります。

食券販売機がお店の外に置かれているので、そこで食券を買って席に座ります。カウンターとテーブル席がそれぞれありました。コロナ対策で席と席の間に透明な板が設置されていました。もう最近はこれがデフォルトという感じですね。

汁なし担々麺の食器はいつもこれですよね。何かそういう文化があるのでしょうか。よく混ぜて食べます。

麺は細めの担々麺といえばこれ！という感じの麺。程よい固さで好きです。

辛さはトウガラシ、山椒ともに基準の3辛にしたのですが、以外と大丈夫でしたね。これなら5辛とかにしても良いかもしれません。具材は、ひき肉、もやし、青菜、ナッツ、ごま、という感じです。

トッピングサービスで味玉を選びました。他にはライス、麺大盛りなどが選べました。個人的に最近二郎で鍛えられているということもあり、大盛りかライスが追加で必要な量でした。

次回は汁あり担々麺や、もっと辛いのも食べてみたいです。ではまた。

ヨーラ

ヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。ツイッターフォローしてね。