どーもヨーラです。
ずっと行ってみたかったこちらに行ってきました。
浦和まぜそば 志げる
お店
JR浦和駅から徒歩3分くらいのところにあります。
夜は焼き鳥屋さん？(2021年8月現在は休業中)で昼間はまぜそば屋さんとしてやっているそうです。店の外にメニュー写真の看板があるのでわりと見つけやすいです。しかしここの並びのお店は独特の空気感がありますね。
着丼
麺300g 肉１枚追加 写真には写ってないですが魚粉も別皿で追加しました。
紙にコールを記入するスタイルでした。ヤサイ、にんにく、紅生姜、生玉子、と書いていき店員さんに渡します。
麺はまごうことなきまぜそばの麺！この太い麺を食べるためにまぜそばを頼んでいるようなものです。ジャンクで濃い目の味付けですが、紅生姜が良いアクセントになっていて食べやすいです。肉も炭火の香りがついていて食べごたえがありました。追加してよかったです。
ですがランチで300gは多かったですね、反省。200gで十分満足できると思います。
おわりに
浦和でまぜそば食べられる場所ってそんなに多くない気がするので、おすすめです。また行きたいです！ではまた。
このブログを書いている人
ヨーラ
ヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。 ツイッターフォローしてね。
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ベースを弾いています。作編曲、作詞、ボカロ、レッスン。 北海道出身。 演奏実績 文章を書くのが好き。 ご依頼はDMで まとめました
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