【食べてきた】うさ担 浦和本店

ラーメン
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どーもヨーラです。

今回は浦和の新しい担々麺のお店に行ってきました。浦和の担々麺と言えば甲州屋 別邸が最初に思いつきますが、果たしてうさ担はどんな担々麺を提供してくれるのでしょうか。

 

【食べてきた】甲州屋 別邸【浦和】
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うさ担 浦和本店

 

お店

JR浦和駅から徒歩4分くらいのところにあります。小道のちょっと奥まったところにあるので、目を皿のようにして探してみましょう。新店だけあって内装はとても綺麗です。入って左にある食券販売機で、食券を買って、カウンターの席に座ります。

 

着丼

担々麺 白 3辛

スープはごまが効いており、コクがあって美味しいです。3辛がこのお店の通常の辛さということですが、辛さはかなり控えめという感じでした。4辛を食べた人から、痺れはあるけど辛さは少ないという情報もありました。ちなみに4辛までは無料で、5辛以上は100円ごとに1段階上げられるということでした。

麺は担々麺ということで白めの細麺。やっぱり担々麺は細麺ですね。しかし担々麺はどこのお店も麺少なめですね。白米を頼むといいと思います。

具材はひき肉、水菜、糸唐辛子。こちらも標準的な担々麺という感じでした。

 

おわりに

辛さが控えめということで、辛いのが苦手な方が担々麺を食べたいというときにはおすすめです。黒もあるのでそちらも気になりますね。あと担々麺屋さんには珍しく、坦々つけ麺というのもあったので次回行くときがあればそれを食べてみたいと思っています。ではまた。

 

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