どーもヨーラです。
2022年最初のブログですが、食べに行ったのは年末の出来事です！今日こそ麺始めをしようと思っております！
創始 麺屋武蔵 新宿
お店
新宿西口駅からが一番近いです。徒歩8分ほど。新宿駅からでも出口によっては歩いていけます。
「創始」とついてるくらいなので本店なのかな？期待に胸は膨らみ、お腹はへこみます。
お店に入るとタッチパネル式の食券販売機で食券を購入。電子マネーやクレジットカードなども使えて嬉しいです。その後、案内されたカウンターの席に座ります。
着丼
濃厚武蔵つけ麺
麺はつけ麺ならではの太麺。やっぱりつけ麺は太麺が好きです。ボリューム抜群で右手が疲れてくるのもまたいいです。麺の量は300gにしました。
つけダレはドロッとした濃厚さ。豚骨魚介は王道であり最強だと毎度思います。
具材はとろとろの角煮、肩ロースのうすぎりチャーシュー、煮玉子、海苔。つけだれにも細かい薬味など入っています。麺屋武蔵はチャーシューのクオリティも高いので好きです、飲めるような柔らかい角煮です。
おわりに
2021年の良い締めとなりました！2022年もたくさんラーメン食べていきます！ではまた。
このブログを書いている人
ヨーラ
ヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。 ツイッターフォローしてね。
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ベースを弾いています。作編曲、作詞、ボカロ、レッスン。 北海道出身。 演奏実績 文章を書くのが好き。 ご依頼はDMで まとめました
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