どーもヨーラです。
ここ数ヶ月文章を書く機会が多くてあんまりブログを書く気になれなかったのですが、最近は少し落ち着いてきたのでまた書き始めたいと思います!
文体がもしかしたら前と少し違ってくるかもですが、レベルアップしたと思ってください!(強制的に)
うさ坦 浦和本店 坦々つけ麺白
お店
以前も訪問した、浦和の担々麺やさんとしては新鋭のお店。浦和駅東口から徒歩4分くらいで内装もまだまだきれいです。
【食べてきた】うさ担 浦和本店
どーもヨーラです。 今回は浦和の新しい担々麺のお店に行ってきました。浦和の担々麺と言えば甲州屋 別邸が最初に思いつきますが、果たしてうさ担はどんな担々麺を提供してくれるのでしょうか。 うさ担 浦和本店 お店 JR浦和駅から徒歩4分くらいのと...
着丼
坦々つけ麺 白 4辛
麺は担々麺よりは太麺で、つけ麺らしさが出ていました。個人的にはもっと太くても全然OKなのですが、坦々スープとの相性はこれくらいがちょうどよいのかもしれません!しっかり締められていて辛いスープとよく絡みます。
つけダレは白を選択。これがなかなか結構辛い!担々麺のときは4辛でもそんなでもなかったのですが、こちらは濃縮されているのか良い塩梅に辛いです。ちなみに4辛まで無料で、それから先は有料で辛さがUPできます。
具材は追加トッピングなどしなかったので、水菜、煮玉子、スープにひき肉や長ネギのみ。ちょっと寂しいので、チャーシューなど追加すると良かったです!
おわりに
ひさびさのラーメン記事、これからばんばん書いていきますー!
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ヨーラ
ヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。 ツイッターフォローしてね。
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