どーもヨーラです。
五反田の名店に行ってみました。
銀座 いし井 五反田店
お店
五反田駅から歩いて5分程度のところにあります。大きい道路に面していて看板も大きいので見つけやすいです。入り口で食券を購入して、カウンター席に座ります。
着丼
中華せいろ(つけ麺)
豚骨魚介のつけだれ。鶏のだしもはいっているみたいで濃厚かつ上品。
麺は三河屋製麺との共同開発とのこと。中太から太麺の間くらいでツルモチ食感。麺だけで食べても美味しいタイプの麺。味変でスダチを絞るのも良い感じです。
具材は海苔、チャーシュー、ネギ。特製にするとチャーシューと味玉が追加になるのでそれにすれば良かったです。いつも初訪問のお店では特製系にするのですがこの日はなぜか通常メニューを注文していました。財布にお金が足りなかったのかもしれません。
おわりに
美味しいつけ麺を食べたい気分のときには間違いないでしょう。ラーメンやサイドメニューの高菜ご飯も美味しそうだったのでこちらも次回は食べてみたいところです。ではまた。
このブログを書いている人
ヨーラ
ヨーラです。音楽やってますがラーメンと野球が好きです。 ツイッターフォローしてね。
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ベースを弾いています。作編曲、作詞、ボカロ、レッスン。 北海道出身。 演奏実績 文章を書くのが好き。 ご依頼はDMで まとめました
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