【食べてきた】山王家　赤坂

どーもヨーラです。

月一回くらい、赤坂サラというお店でセッションホストをやるので、そのついでに行ってきました。今度の日曜も行くし割と定期的に行くので、行って欲しいお店とか教えてくれたらレポします。

山王家　赤坂

お店

赤坂駅2番出口を出ると目の前に交差点があるので、それを渡ってから右に向かいます。ちょっと歩いて左に曲がると黒い看板の白字で「らーめん　山王家」と出て来ます。歩いてる方向の反対側にあるので、振り返りながら進まないと行き過ごしそうになります。

18時前のアイドルタイムに行ったのでお客さんはいませんでした。僕が行く時ってだいたいそういう時間帯を選んで行ってるので、そりゃそうなんですけどね。食券を買ってカウンターに座ります。黒が基調のシックなカウンターですね。赤坂っぽい。

着丼

麺かため。半ライス。

スープはライト系ですね！濃度はあまりないのですが味はしっかりしてて良い感じです。味としては醤油の主張がメイン、豚骨もあるよ、みたいな感じ。濃度のわりに麺にもほどよくからんで、良いです。

その麺は若干細め、製麺会社は箱が奥に隠れていたため確認できませんでした。店主に聞く勇気はまだちょっと僕にはないです。スープにしても麺にしても、女性でも気軽に食べられる味だと思います。

具材はチャーシュー、青菜、ねぎ、海苔です。家系のチャーシューってパサパサしてて、割とどうでもいいお店が多いのですがここはすごく美味しいです。しっとりしてて、肉厚のチャーシューが二枚入ってて、満足。全体的にバランス取れてます。

おわりに

今回はトッピング等しなかったのですが、キャベツラーメン、青菜ラーメンはなかなか派手にトッピングしてくれるみたいです。あとカレーラーメンが気になりました。他のレビューを見るとなかなか評判は良いみたいです。