どーもヨーラです。
基本的にはラーメンが好きなんですが、たまに無性につけ麺が食べたい気分のときがありますよね。そんな気分だったので今回はつけ麺屋さんに行ってきました。
津気屋 川口店
お店
京浜東北線川口駅東口のエスカレーターを降りてすぐのところにあります。チェーン店のお店で、武蔵浦和、西川口にも展開しているみたいです。
店舗紹介 こだわりラーメン、こだわりつけ麺津気屋の直営店
店舗紹介 浦和、大宮、川口、武蔵浦和の津気屋店舗のご紹介です。
tsukiya.net
お店に入るとまずは食券を書い、カウンター席に座ります。2人用テーブル席？みたいなのもあってちょっと変わってました。席に座ると会員登録を勧められましたがいったん保留です。
着丼
つけ麺。
麺は自家製麺で、全粒粉が練り込まれた麺になっています。全粒粉麺、僕けっこう好きなんですよね。つけ麺で全粒粉麺だと嬉しいです。つけ麺ならではという感じ。ラーメンだとあんま見ないですねそういえば。
つけダレはなかなか濃厚です！麺との絡みも良くて、食べ終わるころにはタレがけっこう減るほどです。濃厚魚介とんこつの名に恥じないクオリティでした。
具材は海苔、ぶつ切りチャーシュー、長ネギでした。トッピングはいろいろあったので寂しい人はそれを入れると良いでしょう。
あと珍しい卓上の調味料としてカレースパイスがありました。これは入れるとたしかに美味しいですが、完全にカレーのそれになるので試すなら終盤をおすすめします。
おわりに
つけめんをサクッと食べたいときはおすすめです。ではまた。
このブログを書いている人
ヨーラ
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