どーもヨーラです。
つけ麺トラップってご存知ですか?つけ麺って、麺の量が選べたりするじゃないですか、値段据え置きで。で、だったら大盛り頼んじゃう〜とか言って調子に乗ると、あまりの多さに後悔するやつ、それがつけ麺トラップです。
最近は身の程を知ってきたのであまりかかってはいなかったのですが、久々にかかってしまったのでご報告いたします。
大斗 芝大門店
お店
芝大門の交差点付近にあるお店です。近くにココイチとか壱角家があります。入り口が少し奥まってて見えにくいですが、大きい立て看板があるのでそれを目印に入ります。食券を買ってカウンター席に座ります。店内は狭め、カウンター席も10席あるかないかくらいです。
着丼
特製もりそば中盛り。特製もりそば、特製ラーメンはトッピングの具材が2パターンから選べます。Aパターンが玉子、めんま追加、チャーシュー追加でした。Bパターンは野菜炒め、海苔追加、とかだったような気がします。すみませんうろ覚えです。
スープは魚介系、削り粉も追加で乗っかってますね。少しさらっとしたスープでしたが風味は良いです。玉子も黄身の固さがちょうど良いどろっと具合で良きでした。海苔は普通の海苔でした。
それよりも麺ですよ、麺。伝わりますかねこの多さ。これ、深さもけっこうあるんですよね。麺量は一応400gらしいですが、もっとある気がします。ちなみに大盛りは+100円で600gとのことでした。頼まなくてよかった。。。つやつやしてて太麺で美味しかったのですが。。。
まとめ
地味にこの辺ラーメン屋さん多いんですよね。激戦区っていうほどではないと思うのですが。また開拓したいところですね。
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